为增进家长对学校食堂膳食和管理工作的了解，营造良好的食品安全示范城市创建氛围，进一步强化学校食堂食品卫生监督，确保学生饮食安全，9月25日上午，学校邀请家长委员会成员和部分初一及高三年级学生家长代表共20人走进学校、走进食堂，参加2023-2024学年度食堂开放日活动暨家长委员会第一次会议。

首先，学校工会主席孙井林代表学校欢迎各位委员及家长代表的到来，对各位家长能够积极支持学校工作表示感谢，他说家委会是家庭与学校沟通的桥梁，由于上一届初三和高三年级学生已经毕业，部分初高三家长退出，急需增补成员，他分别介绍了家长委员会增补名单，并现场颁发聘书。

家委会新成员黄巧兰女士代表家长们进行发言，希望学生在身心健康的前提下，在校园生活和各项活动中磨练心智、发展个性，成为在未来社会中幸福生活的人。家长代表们也表示会做好家校沟通工作，传递家长心声，积极为学校教育教学管理提出合理化建议，为学生的健康成长集思广益、献言献策。

接着总务处副主任谢海荣从食品安全、阳光运营、营养健康3个方面，分别介绍了我校利用阳光食堂综合智能服务平台进行日常管理及运营情况，同时就最近处于网络舆论风口的预制菜作了表态，我校食堂从不采购预制菜，学校每天采购新鲜食材（生的，不是熟食），然后学校食堂的工人分拣、清洗、切配，再由食堂的厨师现场加工烹饪。

总务处主任仇小卫希望各位家长代表来校参加活动，既要多一份了解、更要多一份理解，他表示家长开放日是联系学校和家庭的桥梁，欢迎各位家长多提意见、多指导。

最后副校长王海俊重点强调了早进货核磅情况，他说食品安全是食堂运营的前提，他希望各位家长代表能够多走进课堂、走进食堂、走进运动场，希望家长能够多提食材烹饪方面的宝贵意见，让在校学生能够在学校食堂吃到妈妈烧的菜。

座谈会介绍后，各位家长代表在谢海荣的带领下参观了食堂后厨的各个功能间，并在学生餐厅跟学生一起享用了美味午餐，家长纷纷表示食堂在各方面都能规范运营，提供的饭菜美味可口，同时“也想告诉所有的家长，孩子们在校用餐，太放心了！”

通过“食堂开放日”活动的开展，加强了食品安全管理工作，提高了食堂透明度，保证了广大师生的饮食健康安全，确保能让学生吃饱吃好吃光。