为了进一步提升学校食堂服务水平和师生饮食质量，让家长放心，让师生满意，促进学校食堂管理制度化、规范化、民主化、公开化，11月28日下午，海安市南莫中学在毓秀楼四楼会议室召开了“海安市南莫中学食堂食材招标会”。学校分管后勤工作的副校长李慧、分管物资采购工作的副校长韩春宏、监委会、德育处主任莫春年、副校长黄顺华、总务处全体成员以及财务会计等相关人员参加了招标会议。

会上，李慧详细解读了食堂食材供应商招标工作方案。李慧指出，此次招标的最终目的就是确保食品安全和食品质量，他要求投标要公平竞争，中标供货商要有良好的社会口碑，产品价格、质量、服务态度、供货是否及时等都要作为评判标准，学校会对供货商供货进行不定期的考核，并将结果运用到后期供货诚信名单中。

总务处主任王海俊介绍，此次招标共5个标包，其中标包5包含肉类、蔬菜、水果等十个品目，由于品目较多，为了确保公平、公正，防止有恶意过度虚报下浮率拉低平均值的现象，学校评审委员会制定出一套符合学校实际情况的算法，用供货商所报下浮率乘以相应品目在过去一学期的用量比重，得出一个新的转换下浮率，再求出平均值，确定结果。此项创新意在降低学校成本，实则造福学生，最终让学生真正得到实惠。

会议现场，评标委员会依据招标方案，采用现场投标、现场计算、现场公布结果的方式，全程透明、全程规范、全程监督，最终每个标包确定了2家中标单位。

此次招标会让学校食堂食材采购更加公开、透明，得到了广大教师、家长、商家的高度评价，有效地助力了学校优质食堂的建设，规范了学生食堂食品的供货渠道，为办好人民满意的教育奠定了坚实的基础。