近期气温下降，骤感寒冷，为切实保障学生饮食健康，学校总务处召开专题会议，要求餐厅各班组对此项工作高度重视，可以通过加盖棉被、推迟成品进入售饭区的时间、售饭窗口开启保温加热设备、延长蒸汽锅炉供汽时间等措施对饭菜进行保温。会上，学校分管后勤的李慧校长对办好学生食堂从三个方面提出要求：一、安全。安全重如泰山，如何确保食堂食品安全，关键是严格按照食堂操作规程做事，在自己的岗位上集中注意力把各自的岗位职责履行好，把各个环节细致、认真的做到位，就不会出食品安全事故。二、优质。李慧副校长对食堂全体工作人员提出：要把对全校师生优质服务作为食堂工作的努力目标和不断前进的方向，要让优质服务师生的思想深入全体员工的骨髓。三、精细。每一位食堂工作人员要把学生食堂当作自己经营的事业来干，处处精打细算，减少不必要的支出，努力在物价上涨的大环境下尽量减轻学生、家长的负担。